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吃豌豆有什么好处?豌豆有什么营养和功效?[多图]

2019-09-12 18:47:05来源:励志吧0次阅读

豌豆美味又营养,故而受到了很多人的喜爱,但是不少人对于吃豌豆到底有哪些好处并不了解。那么吃豌豆有什么好处?豌豆有什么营养和功效?

1、豌豆营养

豌豆是营养非常丰富的食物,包含有很多人体所需的营养成分,例如豌豆中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E以及钙、铁、磷等矿物质。另外,豌豆中还含有一种叫做维生素A原的物质,而维生素A原能够在体内转化为维生素A。可见食用豌豆能够给人体有效地补充大量营养。

2、豌豆功效

在人们的认知里,豌豆是非常营养健康的食物,中医里则认为豌豆具有很多良好的食疗功效,能益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒,对于脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症具有一定的食疗作用,有中气不足症状的人比较适宜食用豌豆。而从豌豆的营养角度分析,食用豌豆还能通利大肠、抗菌消炎、调颜养身。

3、温馨提示

豌豆营养丰富,食用后更是好处多多,因此不少人往往觉得豌豆是吃得越多对身体越有益,但其实事实并不是这样的。豌豆食用后容易在体内产生气体,如果大量食用则可能会出现腹胀等不适的情况,因此一般人在食用时应当以适量为宜。而患有尿路结石以及慢性胰腺炎等疾病的患者更是需要谨慎食用。

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